Thermomix

Recepty, vaření a úspory s automatem na vaření Thermomix (přiznání: prodávám Thermomixy)

Recepty pro Thermomix v angličtině

*

A Canadian Foodie
A Little bit of Thermomix Magic
brazen's culinary adventures - tmx recipes only
Chook woman
Failsafe cooking with the Thermomix
Forum Thermomix (busy forum)
Home Cooked (Mama Bel)
Inside the Rainglow Grotto (from NZ)
Joy's Thermomix Recipes & Modifications
Kitchen Vivacity (Vegan)
lobstersquad
My Thermomix Recipes
Quirky Cooking
Recipes on Rails (Warren's US recipes)
Rick's Thermomix Blog
Sarah and Carlos' Kitchen
Simplify My Life (raw food)
STEAMOVENCOOKING with Tenina
Tebasile's Kitchen
The British Larder
The Kitchen Playground
The Passionate Cook (she doesn't have them tagged but search for thermomix in the search field, top left)
Thermomix Blogger in Canada
Thermomix Forum (very quiet forum)
Thermomix in Australia
Thermomix in North East Victoria
Thermomixer
Thermomix Recipes - Just another blog for Thermomix (mainly for TM21)
Thermotalk News and recipes for Thermomix users - Home
UK Thermomix's recipes
We love our Thermomix (Canadian Demonstrator)
Winos and Foodies

free PDF (Australian)

*

Domácí nudle s ořechy na sladko

Recept pro uživatele automatické kuchyně Thermomix (dále jen TM)

Suroviny: cukr, ořechy, vejce, pol.mouka, olej, sůl, máslo

Připravíme si moučkový cukr ze 150g cukru krupice R9, 20 sec. Dáme stranou.
Posekáme 150-200g ořechů R 5, 5sec. jsou hrubší, pokud chcete  jemnější, tak zvyšte rychlost. Odložíme.
V TM si připravíme těsto na nudle. Základní kuchařka-Polévky, zavářky. 
Z těsta si vyválíme placky, které necháme chvíli schnout. 
TM vypláchneme a dáme vařit 1,5l vody, trochu jí osolíme a kápneme olej. Vaříme 10min. Varoma R-1. Než se voda začne vařit, tak nakrájíme širší nudle . Až se voda začne vařit do nádoby vložíme polovinu nudlí, přepneme na 100 °C, zapneme zpětný chod R-1, a nastavíme čas 5min. Máslo si rozpustíme v odměrce při vaření  těstovin.
Uvařené nudle scedíme přes Varoma mísu, propláchneme a dáváme na talíř sypeme ořechy, moučkovým cukrem a omastíme máslem...
(Autorka receptu Jitka Pejchová)

Thermomix je jednou z osmi největších inovací v kuchyni (podle amerického časopisu Fast Company - viz článek a obrázek:  http://www.fastcompany.com/pics/8-biggest-kitchen-innovations-last-decade#4 )

Thermomix Vám rád nezávazně a zdarma předvedu. Volejte +420 739 046 041                  

Kapustové závitky

Click here to download:
Kapustové závitky.doc (48 KB)
(download)

Kdybych rodině oznámil, že k obědu je kapusta, asi by to velké nadšení nevzbudilo. Když ale měli na talíři tajemný balíček, byli příjemě překvapeni. Chutnal jim jak obsah tak i obal. Zkuste překvapit i tu svoji rodinu.
 
Jak vás recept zaujal?
*